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重庆海参​有几品种型,海参怎么选择

重庆海参有几品种型,海参怎么选择

 一般可以将海参分为两品种型。一种是外表有肉疣、管足的,大都都是黑色,这种被统称为刺参、黑参。而另一种则是外表比较润滑,首要有白色、灰色,这一类海参又被统称为白参、光参。

 海参属无脊椎动物,棘皮动物门、海参纲。在全球范围内一共有900多种的海参,在我国就分部了140余种。

 在中国比较常见的海参品种是刺参、赤瓜参、方刺参、石参四种。海参更是在各类山珍海味种享有“八珍”的美誉。

 其中,刺参在我国首要分布与北部滨海的区域如大连、烟台等区域。而赤瓜参则是西沙群岛以及海南岛多产。方刺参首要产于广西北海的涠洲岛与雷州半岛还有海南岛和西沙群岛等。石参则产于西沙群岛和海南岛等海域。

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