重庆海参三种超正确的海参食用办法：
1.“拌凉菜”，把水发好的海参切成便利进口的“丝 片或块”状，拌上些酱油等调味品参加自己喜爱的配菜。(切忌与醋同食用，食物相克)
2.“煮粥吃”，把粥熬好，海参切成碎末状，待粥温热后，把海参碎末撒在粥上，粥内放入少许蜂蜜(研究标明蜂蜜有助于人体对海参的吸收)后食用。此办法适合老人 患者 孕妇 等。
3.“榨汁机”，用榨汁机将海参和自己喜爱的蔬果参加蜂蜜一起榨碎后食用。
此办法适合吸收欠好，肠胃功用欠好，牙口欠好的老人及患者等，此办法是现在营养吸收最好的办法。
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