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重庆野生海参清淡的吃法是最有养分的海参吃法,下面是六种吃法重庆野生海参清淡的吃法是最有养分的海参吃法,下面是六种吃法: 1、海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,一起参加少数的盐和糖,适量的姜丝,再熬 5 分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的养分,参加姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平常吃海参的老年人,不光养分吸收好,而且口感比较柔软,也不会伤胃,关于老年人的体弱虚寒、产后衰弱的产妇或许术后需要进补的人群大有优点。 2、海参鸡蛋羹:将海参与少数木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。 3、蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜、白糖(糖尿病患者不主张使用该种食用方法)或酱油,口味较好;也可放入牛奶中送服,终年坚持有强身健体的功效。 4、凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,参加适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉快、柔脆滑嫩、美味可口。 5、海参清汤 :将泡发好的海参整只或切段入锅烧开,依据个人口味调理即可。 6、海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人抱负的滋补品。 本文由重庆野生海参整理 |