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重庆海参推荐四种比较养生的海参吃法重庆海参推荐四种比较养生的海参吃法
1．海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，一起加入少数的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的养分，加入姜丝更有暖胃的效果。这种吃法比较合适平常吃海参的老年人，不光养分吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后衰弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。 2．海参鸡蛋羹：将海参加少数木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。 3．蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建议运用该种食用方法），也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的成效。 4．凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。 本文由重庆海参整理 上一篇重庆海参鲜蘑菇汤下一篇重庆海参的营养价值和功效 |
