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重庆海参关于冰镇猪肝海参食用方法
原料：猪肝、水发海参、芹菜、牛奶、酱油、蒜，冰块
做法：
1.猪肝切片，用牛奶泡洗备用。
2.将猪肝冲刷洁净控水，芹菜海参改刀备用。
3.锅里加水煮开，参加盐调味，参加猪肝、芹菜和海参。
4.在碗中参加冰块，将食材出锅控水倒在冰块上，然后参加酱油、蒜泥、香油等即可。
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