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重庆海参蒸煮方法重庆海参蒸煮方法 将清洗干净的海参放在洁净无油的锅里加入纯净水，水尽量要多些，中火煮开后转小火再煮20-40分钟，水要尽量控制在90度以下，以为多保留海参营养，熄火后不要开盖，把海参留在锅里直至自然凉透，拣出煮软的海参，把硬海参或者还有硬芯的海参留在锅里，继续煮，直至海参煮软煮透（此步骤的目的是为了把海参全部煮软煮透） 上一篇重庆海参的认识误区下一篇重庆海参当归海参汤的家常做法 |
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重庆海参蒸煮方法重庆海参蒸煮方法 将清洗干净的海参放在洁净无油的锅里加入纯净水，水尽量要多些，中火煮开后转小火再煮20-40分钟，水要尽量控制在90度以下，以为多保留海参营养，熄火后不要开盖，把海参留在锅里直至自然凉透，拣出煮软的海参，把硬海参或者还有硬芯的海参留在锅里，继续煮，直至海参煮软煮透（此步骤的目的是为了把海参全部煮软煮透） 上一篇重庆海参的认识误区下一篇重庆海参当归海参汤的家常做法 |
