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重庆海参当归海参汤的家常做法

重庆海参当归海参汤的家常做法

海参汤的家常做法

食材预备

干海参100克,当归35克,黄花100克,豌豆荚少许,百合适量,姜丝适量。

重庆海参办法步骤

1、先将海参用热水泡24小时,然后开口取出内脏洗净;

2、然后将海参放入锅中,参加清水煮50分钟左右,关火然后泡24小时;

3、起炒锅,烧热油,爆香姜丝,放入黄花,豌豆荚和清水当归煮沸;

4、然后参加百合,海参大火煮5分钟左右,参加盐,胡椒粉调味即可。


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