重庆即食海参的吃法，即食海参简单做法

海参既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其食疗价值极高。中医学以为，海参“甘、咸，温，补肾益精，滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产”，海参对男性女性都有很好的营养价值，有滋补肝肾的作用。

海参从加工方式上能够分为：干海参、半干海参、盐渍海参、盐干海参、糖干海参、即食海参、美味海参、鲜海参、海参液、海参胶囊、冻干海参等。即食海参并非是鲜参与工成的，是由干参泡发后再加工，由于鲜参被打捞上来后，会疾速自溶，必需尽快处置，所以没方法直接加工成即食海参。即食海参是经过工艺断开海参复杂的分子链，并将海参肉内丰厚的蛋白球留在海参体内，不用发泡，直接食用，营养不流失，还能被人体充沛吸收应用。即食海参既完好的坚持了鲜活海参的形态，又处理了干干海参不好发制，消化吸收难的问题，即食海参的呈现很好地处理了人们想吃海参却又不会发制海参的难题，通常有真空袋装即食海参，冷冻贮藏，能够满足内陆人吃到新颖、味美的海参。袋装即食海参泡在纯洁水里，开袋即食，吃起来比拟便当，不含防腐剂。